三日目
さあ今日も朝からでかけます。 その前に今度こそ7時に起きて朝食です。 バイキング形式のビュッフェで中華料理をいただきます。 定番朝粥です。 ここの粥は普通のと、魚の入ったのと二種類です。 魚の方をいただきます。 それと付け合わせのおかずを色々お皿に取ります。 結局ここの朝食三回ほどいただきましたか。 この朝食代が全食事の中で一番割高だった様な気がいたします。 サービス料込みで715元ですからね。
10時からの衛兵交代式に間に合うように、9時頃にロビーで集合です。 タクシーに分乗して「中正記念堂」に出かけます。 今日は総勢6人です。 「中正」と云うのは「蒋介石総統」のことです。 国際空港も「中正機場」と云います。 中正記念堂はホテルからずーっと西に行ったところです。 あいにく八角形の瓦屋根の記念堂は外壁工事のために足場で覆われています。 一階から入ります。 入場料は要りません。 リムジンとかが置いてありますが、肝心の衛兵の居るところが判りません。 エレベータで二階へ上がったところにあるのでした。 工事してなかったら、正門から階段を上がればよかったわけですが、ここからは通行止めになっていたのです。
巨大な蒋介石総統の座像の両脇に、まったく動かない衛兵が立っています。 瞬き一ついたしません。 まるでお人形さんみたいです。 いっとき待って、いよいよ始まります。 指揮官に連れられて二人の交代要員が入ります。 歩き方も何だか変です。 これが儀式というもんでしょう。 一歩一歩足をあげて膝を上げて進みます。 銃剣も上げたり降ろしたり廻したり、色々大変そうです。 無事衛兵交代は終了いたしました。 さあエレベータで降りようとしましたが、ドアを閉めて一階ボタンを押してもすぐにドアが開いてしまいます。 三回ほど繰り返しましたがダメでした。 係りのおじさんがやってきて、このエレベータは点検中とか。 上がってくる時は問題なかったのにねえ。
正面広場の「空中写真」を見学です。 要するに飛行機から地上を眺めた写真集です。 視点が変わるとこんなにも楽しい写真になるとはねえ。 知っている世界の土地や街を上から眺めるととっても面白い。 ゆっくり見ていると、一時間くらいすぐに経ってしまいます。
さてそろそろお昼御飯です。 場所を書いてもらっていた地図を誰やらが忘れた模様。 仕方ないので、晶華酒店のコンソルジェに頼んで、憶えていた店の名前で捜して貰います。 「雅苑（がえん）」です。 正式には「雅苑粤菜海鮮樓」と云います。 結局この店も長春路にありました。 長春路の中山北路を少し東へ行ったところ、すなわち「欣欣魚翅坊」の方向で林森北路までのところです。 店はビルの二階です。 コンソルジェに予約してもらっています。 予約者名は「陳先生」です。 飲茶メニューは種類があまりないんでしょうか。 普通の料理は種類が豊富。 六人ですから六種類頼みます。 アヒルの焼き物、フカヒレ・スープ、カエルの炒め物、芋くるみエビ・フライ、あんかけ焼き飯、芥蘭葉という野菜のオイスター・ソース煮込み等々とビールと紹興酒です。 たくさんいただき満腹で500元ほどでしたかね。 店に入った当座はガラガラでしたが、お昼を過ぎるとドンドン人が入ってきました。 中には中国本土？からの団体客がいて、すさまじい勢いで料理を平らげて拙らより遅く来たのに早く帰ったのにはあきれました。 またサービスのお茶を持参の魔法瓶に注いで持ち帰る老夫婦も居てなかなか面白い。
よしゃあ良いのに、これからもう一度「京鼎小館」行って、小龍包食べるやてえ。 皆で行きます。 一階は満員なので、地下へ案内されます。 へーっ、この店地下があったんやね。 6人で小龍包をひとつとビールやてえ。 店の人呆れてんちゃうかいな。 しかも出てきたのが昨日のと違う。 よく見れば注文したひと間違って出汁付きの方を頼んでる！ やっぱり普通の小龍包の方が美味しいよ！
いったんホテルに戻ります。 学会オープニング講演を拝聴いたします。 会長挨拶に引き続き、K教授のオープニング・講演です。
それが終わってまたまた出かけます。 今日の予定は龍山寺見学と華西街のヘビ見学でしたが、ひとりが学会引き続き居残り希望で、仕方なく二人ででかけます。 予定を変更して「迪化街（てきかがい）」でのカラスミ購入ツアーです。 タクシーで迪化街南京西路口まで着けてもらいます。 そこから北へ歩きます。 う〜ん、すごいねここは。 両側ずら〜っと食料品店がひしめいています。 最初に目を付けていた、迪化街から少し東へそれた、路地の中程にある「永久號」です。 大きめのカラスミと中くらいのカラスミをゲットです。 ニンニク茎をカラスミにはさんで味見もさせてくれます。 記念写真を撮って帰ります。 台北市延平北路2段36巷10號です。 そこから再び迪化街に戻って北上します。 民生西路を渡ったところの「新亦勝」にも立ち寄ります。 ここでも中くらいのカラスミをゲットです。 いったい幾つカラスミ買ったら満足するのでしょう。 民生西路を東へも歩いて、タクシーでホテルに戻ります。 台北のタクシーって便利で安くって、とっても重宝します。 最初は「MRT」とかに乗って移動しょうかと考えていましたが、市内中タクシー利用の方がはるかに便利ということが判りました。
さあ夜は何でしたかね。 学会のウエルカム・レセプションに出席です。 会長挨拶などワインを飲みながら拝聴いたします。 民族衣装を纏った「高砂族？」の楽しげなダンス・ショーも程々に、皆でお食事に出かけます。
昨晩「欣欣魚翅坊」に行ったので、今宵は「双城街の欣葉本店」と云うことに必然的になりました。 総勢11人で出かけます。 タクシー三台に分乗です。 台北市内には色んなところに「欣葉（しんよう）」がありますが、ここは本店なので、遅くまでやっています。 メニューから手当たり次第注文です。 イカ団子、エビ・コロッケ、牡蠣フライ、蜆の醤油漬け、豚の大腸、生春巻き、茄子のバジル炒め、鱈の甘酢あんかけ、玉子焼き、レバー炒め、野菜炒め、杏仁豆腐、タピオカ、等々でしたかね。 人数が多いと色んなものが食べられて宜しいようで。 ホテルに戻ってバタン・キューです。
つづく
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