於 鷲林寺別荘 時 7月10日(土) (無牙 記)
NOMI グループ恒例のビア・パーティが鷲林寺で開催。 NOMIの年間行事は本業?の海の以外に、年2回の「ファミリー・ゴルフ・コンペ」「ビア・パーティ」「花火大会」「ワイン&クリスマス・パーティ」等があります。 20 年も経つと集まるメンバーも当然、替わっていきます。 まあ、古株クルーは替わらないけど大きく様変わりするのは子供達です。 昔は子供が大勢で餅つき大会なんかも催してましたが、今は殆ど大人になってしまい、自分の予定があったり、来る時には BFや GFと一緒に来たり。 今日は昔、学生の頃NOMIに乗っており中学生位だった○○を「布団蒸し」にしてイジめていた○○が関東のヨット仲間を連れて来るそうです。 ちなみに、ここ数年の主なパーティを列挙してみましょうか。
1996. 3. 2(土) ボルドー五大シャトーを飲む会 21名 1996. 7. 6(土) ビア・パーティ 30名 1996. 7.20(土) 神戸花火大会(艇&桟橋で) 14名 1996. 8. 4(日) 芦屋花火大会(艇&桟橋で) 29名 1996.12.12(日) ワイン&クリスマスパーティ 58名 1997. 3. 1(土) ブルゴーニュを飲む会 22名 1997. 7.12(土) ビア・パーティ 31名 1997. 8. 3(日) 芦屋花火大会(艇&桟橋で) 25名 1997.12.20(土) ワイン&クリスマスパーティ 40名 1998. 8. 2(日) 芦屋花火大会(艇&桟橋で) 26名 1998. 5.16(土) ○○帰国祝い&ビア・パーティ 40名 1998. 8. 8(土) ビア・パーティ 26名 1998.12.19(土) 還暦祝い&ワイン&クリスマスパーティ 55名そんで、今日も赤ちゃんを入れて総勢48名集まりました。 グループ分けとしては艇長はじめメンバー及び奥様方が16 名、もう平均年齢は○十を超えてしまう様です。 娘・息子及び友達が20 名ほど。 最年小は生まれて数ヶ月の○○○ちゃん。 それからゲストのお嬢さん達が8 名、久しぶりの○○と○○さん一家。
試行錯誤の結果、生ビールのサーバーは泡だらけになるので今回は 350 ml缶6箱、に在庫が1箱あったので約 59 リットルです。 まあ、なんとか足りるでしょう。 今回は厨禿がハリキッテいます。 会社のトラックを廻して自宅と脂海宅の椅子とかテーブル・炭とかバーベキューの準備は万端です。 11時30分に夙川の「カンス」(関西スーパー)で嚥玉・○○・厨禿・無牙が待ち合わせて最後の買い物です。 鷲林寺に着いたら、さっと昼飯を食って中と外に分かれて準備です。 梅雨の中休みの快晴に恵まれ、8貫(30Kg)の氷でビールを冷やしますが足りないようです。 後で来る若者達に追加を頼みましょう。 オジサン5人と一緒に習っている中華料理の腕前を披露しようと○○が張り切ります。 駆けつけた○○ちゃん、○○ちゃんもお手伝いです。 オードブルとか春巻きとか。
そうこうしていると四八親子・艇長、ゲスト達も続々登場です。 ○○がヨット仲間の○○さんを連れて現れます。 ○○ももう40前らしいです、順調にデブになってます、顔がまんまるじゃないッスか。 暑いのでみんな、料理が出てくる前から枝豆・茹でトウモロコシでビールをグビグビ飲んでいます。 もう殆ど全員集まったでしょうか。 汚頭も家族4人で来ています。 ○○○ちゃんも大きくなりました。 最近関西に転勤してきた○○さんの奥さん、子供さんも折角なので呼びましょう。 脂海一家も用事を済ませてから登場。
神戸で知る人ぞしる二見屋精肉店の上等のステーキ肉 2 Kg、タン1.4Kg、カルビ 2Kg、マメ1Kg、レバー、センマイ、ミノ、焼き鳥 40 本、手羽先 40 本、海老、活け蛸、椎茸、茄子、トウモロコシ、・・・みんな焼いて食べましょう。
○○&○○&○○作:ピータン豆腐、揚げ春巻き、貝柱のピリ辛。 奥様方作:カナッペ、トマトサラダ、ミートパイ、茶そばサラダ、野菜サラダ。 唐津・有田・伊万里の陶器ツアー以来○○さんお気に入りの佐賀豆腐。 誤航持参(自分で釣ったわけではない?)鯛は塩焼きに。 最後は司厨長:脂海作のアサリ炊き込みご飯。 みんなで腹一杯食べました。
サラダ ○○○ ○○○ ミートパイ トマトサラダ ○○君の紹介 ○○○のゲスト カナッペ 2種 ピータン豆腐(香菜・ザーサイ入り) ○○ ファミリー ○○○と汚頭 マメ そば サラダ 肥満比べ 「焼き方」 厨禿 茹で貝柱 唐辛子あえ 嵯峨ならぬ佐賀豆腐 ○○○○その他 S子夫人と○○ タン サーロイン ブロック 乳海のゲスト ○○ ○○ サーロインステーキ 網焼き ミノ センマイ カルビ ○○ペア ○○ペア 焼き鳥 モモネギ串 とうもろこし ○○ペア ○○ ○○ 鶏 手羽先 揚げ春巻き 真鯛 塩焼き07/10/1999